Gizem Cansu GÜMRÜKCÜ, 1995 yılında Ankara’da doğmuştur. Lisans eğitimini Afyon Kocatepe Üniversitesi Uluslararası Ticaret ve Finansman Bölümü’nde tamamlayan Gümrükcü ardından 2023 yılında Sakarya Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Ekonometri Anabilim Dalı yüksek lisansından mezun olmuştur.